Stadtmetzgerei Blaser Wangen im Allgäu

Unsere Produkte

UNSERE PRODUKTE

Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung

Fleisch und Wurst sind unsere Leidenschaft. Deshalb bieten wir Ihnen in unserem neugestalteten modernen Verkaufsraum eine feine sowie schmackhafte Auswahl an verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Daneben ergänzt eine breite Auswahl an Lebensmitteln des täglichen Bedarfes unser Sortiment.

Fleischtheke

Leckeres für den Grill und zum Kochen

Heiß brutzelnd auf den Grill oder als Sonntagsbraten – was gibt’s Schöneres!

In artgerechter Haltung gezüchtet und aus der Region bieten wir Ihnen feinste Stücke von Rind, Kalb, Schwein sowie Pute & Hähnchen.

Wurst & Aufschnitt

Schmackhaftes aufs Brot

Ob zur gemütlichen Brotzeit am Abend oder für die genüssliche Vesperpause am Berg, Wurst passt immer!

In hauseigener Herstellung und in altbewährter Handwerkskunst produzieren wir hochwertige Wurstspezialitäten wie Salami, Schinken, Weißwürste oder Leberwurst.

Heißtheke

...wenns schnell gehen soll

Einer der Klassiker in Wangen, egal in welcher Variante: Leberkässemmel. Sowohl der Grobe, der Feine, der Pizza- oder der Zwiebelleberkäs, immer ein Genuss!

Daneben bieten wir Ihnen in unserer Heißtheke weitere leckere Schmankerl‘ wie Fleischküchle, Schnitzel oder belegte Seelen. Wahlweise auf der beliebten Vogelseele oder auch im Laugen- und Sternsemmel.

Käsetheke

Käse von umliegenden Käsereien

Auch hier legen wir Wert auf Regionalität und Handwerkstradition, zum Beispiel mit Käse von der Käserei Baldauf in Lindenberg. Schmeckt nicht nur hervorragend, sondern wird auch ausschließlich mit Heumilch von Allgäuer Kühen hergestellt.

Neben dem klassischen Emmentaler haben wir u.a. den Bauern- oder Wildblumenkäse in unserer Käsetheke. Jeder Biss ein Stück Allgäuer Genuss!

Brot der Bäckerei Vogel

Knusprig frisch auf den Teller

Erstklassige Backwaren aus naturbelassenen Zutaten von der Bäckerei Vogel aus Wangen – knusprig, frisch und passt garantiert hervorragend zu jeder Brotzeit. Täglich werden wir von der Bäckerei Vogel mit einem Brotsortiment beliefert. Dadurch bekommen Sie auch in der Innenstadt jeden Tag frisches Brot.

Aufgepasst: Im Gegenzug bekommen Sie in der Bäckerei Vogel unseren Leberkäs und auch auf den beliebten Partyseelen und Brezeln finden Sie unsere Wurst!